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Gulash húngaro

Ingredientes:

• 2 litro caldo de carne
• 1 kilo carne ternera
• 3 cebollas
• harina de trigo
• 50 gramos mantequilla de cerdo
• 2 patatas
• 2 cucharadas pimentón dulce
• 1 cucharada pimentón picante
• pimienta
• 1 pimiento rojo
• sal
• 2 tomates maduros