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Crema de queso Currently 3.5/5 ESTRELLAS. 1 2 3 4 5
tipo de plato salsa (ver salsas) duración 20 minutos
raciones 4 persona/s dificultad muy baja
nivel calórico medio
Ingredientes:
elaboración:
Colocar la mantequilla en una sartén caliente y esperar a que se funda. A continuación debemos dorar ligeramente la harina en la mantequilla fundida, añadir el vaso de nata y cocer todo a fuego lento muy suave sin dejar de remover durante unos minutos. Tras esos minutos retíramos del fuego y agregamos el queso troceado y el perejil. Por último mezclamos todo bien hasta que se derrita y añadimos el orégano.
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