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bonito con cebolla y vino blanco Currently 3.5/5 ESTRELLAS. 1 2 3 4 5
tipo de plato segundo (ver segundos) duración 30 minutos
raciones 6 persona/s dificultad baja
nivel calórico bajo tipo de comida casera
Ingredientes:
elaboración:
En una cacerola se pone el aceite a calentar, se echan las cebollas peladas y muy picadas; se colocan encima las rodajas de bonito, se sala y se rocía con el vino blanco. Se pone una hoja de laurel. Se tapa con una tapadera y se deja a fuego muy lento unos 15 minutos. Se sacude de vez en cuando la cacerola. Se sirve en fuente con la cebolla por encima. Si hiciese falta se puede añadir un poquito de agua (un vaso y medio de los de vino).
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