ssssss
Envía esta noticia por correo electrónico a:
Envíalo a varias personas separando los correos con comas
ya está :)hemos enviado tu mensaje
volver a mandar receta
enviando
Pulpo en vinagreta Currently 3.5/5 ESTRELLAS. 1 2 3 4 5
tipo de plato entrante (ver entrantes) duración 45 minutos
raciones 6 persona/s dificultad baja
nivel calórico bajo tipo de comida vasca
Ingredientes:
elaboración:
Para cocer el pulpo, para que salga tierno, es mejor congelarlo y sacarlo del congelador echándolo directamente en el agua hirviendo unos 35 minutos. Después de haberlo cocido, limpiarlo bien con agua del grifo quitándole la piel oscura que pueda tener aún pegada y cortarlo con tijeras en trozos medianos. Preparar la vinagreta poniendo a macerar la cebolla picada menuda y el pimiento cortado en cuadraditos pequeños. Una vez cortado el pulpo se pone en un cuenco y se vierte por encima la vinagreta, añadiéndole los guisantes, la sal y la pimienta al gusto. Revolver de vez en cuando y dejar macerar un par de horas antes de tomarlo.
número de visitas:168
número de comentarios: 0
Normas de uso Si ves algún error en esta página, rellena los campos.
volver a mandar corrección
