arroces
Arroz al forn
Arroz al curry
Arroz con mejillones
Arroz a la griega
Arroz a la milanesa
aves
Pollo dorado
Pollo a la cerveza
Pollo al chilindrón
Pollo al cava
carnes
Cordero al curry
Filetes de solomillo con salsa de oporto y mostaza
Albóndigas con champiñones
Ternera a las finas hierbas
Cerdo al curry con coco
carpaccios
Anchoas fritas
Carpaccio de calabacín y rúcola
Carpaccio de queso
Carpaccio de espárragos y jamón serrano
Carpaccio de langostinos
ensaladas
Ensalada de champiñones crudos
Ensalada templada de bacalao
Ensalada de manzana y piña
Ensalada de langostinos
Arroz frío en ensalada
hortalizas y verduras
Cestitas de parmesano con mozzarella y verduras
Cous cous de verduras
Esparragos a la vienesa
Calabacines rellenos de ajoarriero
Calabacines rellenos de gambas
huevos
Pastel de setas
Flan de huevo casero
Huevos al curry
Huevos a la gallega
Tortilla de merluza
mariscos y moluscos
Cóctel de gambas
Zamburiñas al horno
Zamburiñas a la plancha
Almejas en salsa verde
Almejas guisadas
pan, bolleria y reposteria
Amargos
Caramelos al romero
Crepes
Tarta de santiago
Crema pastelera
pescados
Merluza bellavista
Besugo al horno con zumo de limón, perejil y mantequilla
bacalao a la vizcaína
Lubina con salsa de aceitunas
Angulas a la vasca
pizzas
Pizza de jamón serrano
Pizza carbonara
Pizza acapulco
Pizza campera
Pizza cuatro quesos
salsas, bases y condimentos
Salsa con nata para pescado
Salsa roquefort con yogur
Bacalao ajoarriero
Vinagreta a la menta
Salsa de mantequilla y anchoas
sopas y cremas
Sopa de azafrán
Sopa de apio y zanahorias
Crema de champiñones
Crema de aranjuez
sopa de calabaza
pastas y legumbres
Pasta al salmón y champiñones
Ensalada de pasta de colores
Espaguetis a la putanesca
Alubias con langostinos a la plancha
Alubias blancas con almejas
